Jakoby parmezán

Easy cheesy!
Na 1 sklenici:
1 hrnek kešu ořechů
¼ hrnku lahůdkového droždí
¾ lžičky soli
1 lžička lněného oleje

1.

Veškeré ingredience nasypeme do mixéru.

 

2.

Mixujeme tak dlouho, dokud ořechy u dna nezačnou krémovatět. Výsledná směs by měla být hezky sypká s ojedinělými hrudkami, stejně jako u opravdového parmezánu.

 

3.

Hotovou atrapu přesypeme do uzavíratelné sklenice a uložíme do lednice, kde vydrží alespoň týden. Ládujeme na veškeré těstoviny a saláty, které se chystáme pozřít.


Komentáře

  • Magdaléna

    Ahoj, na či fotíš? Jídlo bych snědla rovnou z obrazovky!

Co ty na to?