1.
Balsamico přendáme spolu s cukrem do co nejmenšího rendlíčku, promícháme, necháme na mírném ohni trochu zredukovat a odstavíme.
2.
Meloun i okurku buď nakrájíme na stejně velké kostky, anebo jim dáme pomocí vykrajovátek jakýkoli jiný tvar. Na střídačku je pak napíchneme na špejle, přelijeme balsamicovou redukcí, okořeníme a dozdobíme čerstvou mátou.
22. Srpen 2016