1.
Cibulku necháme zesklovatět na oleji, přidáme česnek a poté tofu, které jsme si předem rozňuchali vidličkou. Lehce orestujeme a vmícháme najemno nakrájená rajčata. Zakápneme balsamicem, okořeníme a asi pět minut podusíme na mírném plameni.
2.
Cuketu oloupeme a nakrájíme (podélně) na tenké plátky, kterými vyložíme malou zapékací misku. Přidáme připravenou rajčatovou směs, dobře uhňácáme a zakryjeme sýrem. Tento postup pak ještě dvakrát zopakujeme.
3.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme v zakryté zapékací misce asi 15 minut, poté pokličku sundáme a necháme ještě 5 minut dojít.
23. Září 2015
Komentáře
Je to výborný, nedrží mi to tvar, ale mňam, přidala jsem ještě oregano a nahoru uzenou papriku
Naprosto výborný, i moje mamka chtěla hned recept! Děkujem! :)
Skvělý! :-)
Zkusila jsem a boží :-) ano, chutná to fakt líp, než to vypadá :-) nicméně jsem sežrala tři porce skoro na posezení :-) sýr jsem použila VeganLife Gouda style a top :-) místo uzeného tofu chilli tofu od Luntera, takže jsem to měla trošku pikantnější, ale luxus :-)
Dekuji za recept, je super. Chutne recepty jsem nasla i na http://www.lasagne.cz
Díky za tip! :-)
Tak zitra se na lasagne chystam! Blog je uzasny, moc se mi libi! Veganum zdar 😍
Závist! A díky :-)
Souhlasím s Anet. Recepty jsou skvělé a jako začínajícímu vegetariánovi se mi hodí takováhle inspirace :) moc hezké :)
Mám radost, pro lidi jako ty byl blog právě zamýšlen. Díkec, fakt :-)
ahoj máš super blog, skvělá inspirace jen tak dál! :)
Děkuju moc :-))